蠶繭達人の部落格

桃：營養特點是含鐵(鐵食品)量較高，另外含有蛋白質(蛋

白質食品)、糖、鈣(鈣食品)、果膠等，特別適合貧血的人

吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕 動，所以有預防

便秘(便秘食品)的作用。

　　

提示：桃雖好吃，但不可多食，多吃會引起腹瀉等急性腸

胃疾病。




 

杏：杏肉中含有較多的胡蘿蔔素，可在人體

內轉化成維生素(維生素食品)A，對於保護

視力有好處。而杏仁則含蛋白質、粗脂肪、

磷、鐵、鉀等多種營養，而且還 有潤肺化

痰、清熱解毒等作用。

　　


提示：屬於溫熱水果，不能多吃，容易

上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易導

致呼 吸麻痺，甚至死亡。食用杏及杏仁

時一定不能過量。

 

 

荔枝：富含鎂、鉀等礦物質和維生素，

特別是維生素C的含量較高，對提高人體免

疫力有好處，而且還有美白(美白食品)潤膚

的作用。此外荔枝還含有補腦健身 (健身食

品)、開胃益脾，特別適合產婦和老弱人

群。

　　

提示：長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎

症時，不適合吃荔枝。另外，荔枝也 不能多

吃，以防得上「荔枝病」，即出現頭暈、心

慌、出冷汗等。同時，也要防止上火，可在吃

荔枝的時候，先喝小半碗鹽水，再留小半碗吃

完後喝。或者把脫了殼 的荔枝肉在鹽水裡泡泡

後再吃。





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